Desde hoy y hasta el 28 de agosto, Salta vivirá esta gran muestra del campo salteño, de la que participan los principales actores del sector.
Además, de la importante Exposición Comercial e industrial se desarrollarán concursos de las mejores razas de bovinos, caballos y ganado menor; remates; charlas, capacitaciones y paneles con referentes del sector que abarcarán desde temas técnicos hasta políticas agropecuarias; y actividades campestres para toda la familia; entre muchas otras actividades.
Programa de actividades para hoy jueves
Hoy jueves, la muestra se abre al público, sin costo, desde las 9 de la mañana. Ingresarán y se admitirán los caballos Peruanos de Paso y se hará la admisión zootécnica de caballos Criollos.
En el corral de Remates, de 9 a 11 hs, se desarrollará una Capacitación a cargo del Ateneo Salta sobre “Zootecnia de Reproductor Brangus y Braford”.
Por la tarde, entre las 14 y las 18 hs, se realizará la mansedumbre de caballos Criollos, en pista de arena.
Las juras tendrán el siguiente cronograma: a las 14, cerdos; a las 15 razas equinas; a las 16, ovinos y caprinos; y a las 17, jura de razas varias bovinas.
A las 18, está previsto el Remate por pantalla de hacienda general e invernada BGL.
Jornada Bovina
A las 9 y hasta las 12.30, en el salón principal, se desarrollará una Jornada Bovina en la que se debatirá sobre “Intensificación de los sistemas bovinos”, con el apoyo del Ing. José Nasca, de IIACS INTA Leales. Más tarde, sobre los Parásitos internos de los bovinos en el NOA, disertará el Dr. Víctor Suárez, de IIACS INTA EEA Salta, sobre los “Avances sobre sus efectos sobre la recría e interacciones con los perfiles minerales y la respuesta inmune”. Para finalizar, esta actividad específica para productores y criadores de bovinos, el especialista MV. Juan Micheloud, de IIACS INTA EEA Salta, expondrá sobre las enfermedades carenciales en rodeos bovinos: “Avances en el Noroeste Argentino”.
Jornada CREA
En el salón principal, desde las 15, se desarrollará una Jornada de la Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA). Esta asociación civil argentina integra los CREA, grupos de trabajo formados por productores agropecuarios para fomentar el desarrollo tecnológico de la producción y coordinar más eficientemente la tarea productiva.
A las 15, se trabajará sobre Tablero de control forrajero, con exposición de Mercedes Vasallo, del Área Ganadería de I+D de AACREA, "Buscando precisión para la planificación"
A las16:30, se analizará El índice verde como herramienta de gestión ganadera con la charla sobre "Usos prácticos y aplicaciones en NOA", del especialista Tomás Crespo.
A las 17, Ezequiel Vedoya expondrá sobre el Trabajo en equipo, “La Región NOA en crecimiento”.
Encuentro internacional
A las 15, se realizará la primera jornada del 1º Encuentro Internacional de Historia, Cultura, Turismo y Tradiciones de Hispanoamérica, en el que se hará un Homenaje a la Mujer Hispanoamericana en su Lucha por la Independencia.
En el Primer panel, se desarrollará la temática “La emancipación en el norte”; mientras que el Segundo Panel, será sobre “La epopeya Güemesiana”. La actividad estará a cargo de Heroínas Hispanoamericanas y tendrá lugar en la Carpa de Capacitaciones.
Programa de actividades para mañana viernes
El viernes 24, el predio abrirá sus puertas a las 9 de la mañana. El programa para ese día establece la realización de una Jornada Porcina en la carpa de Capacitaciones. Las juras del día serán de caballos Peruanos de paso y morfológica de caballos Criollos; de bovinos raza Holando y raza Brangus machos; luego se harán pruebas de riendas y un aparte campero de caballos Criollos en pista de arena.
Por la tarde, entre las 17 y las 19, se realizará una Mesa Nacional de la Carne, en la que se conversará sobre la Actualidad Ganadera, con las disertaciones de Fermín Torralba y Aníbal Pordomingo.
A las 15, se desarrollará la segunda jornada del 1º Encuentro Internacional de Historia, Cultura, Turismo y Tradiciones de Hispanoamérica.
En el cierre de la jornada, se llevará a cabo la tradicional Peña Folclórica a cargo del Ateneo.
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