¡Para comer sin parar! Taller teórico y práctico para la elaboración de mermelada de frutilla

La fruta más esperada será la estrella del taller que se dictará hoy en Campo Quijano. Si sos amante de la mermelada de frutilla, esta capacitación es para vos.

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El Taller teórico práctico para la elaboración de mermelada de frutilla se realizará en la Casa de la Cultura municipal de Campo Quijano - calle 9 de julio 485- hoy, de 9 a 13 horas.

En la capacitación aprenderás sobre higiene y sanidad, microorganismos y las conservas, defectos y alteraciones en una mermelada, procesos.

Para realizar esta práctica vas a necesitar: cuchillo y tabla de plástico, delantal, repasador, cofia o pañuelo para el cabello.

La capacitación, organizada por INTA Salta, AER Valle de Lerma y el municipio, es abierta y gratuita.

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