En medio de tanta pálida, una buena noticia para los gastronómicos y para todos los curiosos de las propuestas de las ferias. En el Espacio La Morisqueta, un grupo de empresarios del rubro está organizando para este 13 de junio una feria Culinaria Salta Gastronómica.
En diálogo con IN Salta Silvia García, food bloger de ¿Qué comemos hoy?, nos comentó que “la idea surgió de Sebastián Monzón, quien me propuso que aprovechemos los espacios de la Estación Cultural La Morisqueta (Zuviría 1070) para hacer un evento de emprendedores para emprendedores. La idea inicialmente es hacerlo el 13 de junio, pero hay mucha incertidumbre respecto de la fecha, aunque no de su realización, que ya es un hecho”, garantizó.
“De emprendedores para emprendedores quiere decir que será un lugar para todos aquellos que tengan un emprendimiento dentro del rubro gastronómico, pero también para el público en general. La gente que quiera ir a comprar algo, a disfrutar un plato, experimentar algo distinto podrá ir”, aclaró.
Sebastián, por su parte, agregó que “será un evento reducido, pensado para 10 a 11 expositores que puedan ofrecer variedad de quesos, vinos y comidas varias. Hay mucha gente que nos manifestó que le gustaría hacerlo todos los domingos”, celebró.