El 2º Foro de Gastronomía Sabor a Salta, organizado por el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes dentro de una nueva edición de la Semana Gastronómica Salta; se realizará hoy lunes, a partir de las 15, en el Centro Cultural América, Mitre 23.
Este año el Foro se suma a la temática definida por la OMT en relación a turismo gastronómico: creación de Empleo y Promoción del Emprendedurismo.
Durante el evento, se llevarán adelante tres paneles, el primero de ellos sobre competencias y capacitación para el turismo gastronómico del futuro. En el segundo, se hablará sobre cómo apoyar a las pymes y promover el emprendedurismo en el turismo gastronómico; mientras que en el tercero se debatirá sobre el intercambio de buenas prácticas para promover la inclusión a través del turismo gastronómico.
Además, durante la jornada los asistentes podrán disfrutar de degustaciones y ferias artesanales.
Los interesados en participar del evento deberán confirmar su asistencia enviando un correo electrónico aquí o al teléfono al (0387) 4310950 int. 211 / 213. La actividad es gratuita y con cupos limitados.