El Porvenir Wine Lodge es la nueva instalación de El Porvenir en la que combina el lujo con la viticultura. Este sitio te ofrece un lugar para hospedarte y la oportunidad de sumergirse en la fascinante cultura del vino. Ubicados a solo 200 metros de la plaza de Cafayate, en Finca El Retiro, los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas de viñedos con más de 70 años de antigüedad y las majestuosas Sierras de Quilmes.
Cada habitación está decorada con elementos que reflejan la cultura cafayateña y la pasión por el vino. Además del alojamiento de lujo, dentro de El Porvenir Wine Lodge ofrecen experiencias enogastronómicas memorables. Los huéspedes pueden disfrutar de uno de los mejores desayunos regionales de finca de Cafayate, almuerzos de 5 tiempos con maridaje o un menú a la carta, catas de vino con un amplio portfolio de Bodega El Porvenir de Cafayate, y atardeceres con vinos y tapas de 18 a 20. Los viernes, sábados, domingos y feriados, Pausa se convierte en el corazón de su propuesta gastronómica con "Los Fuegos de Pausa".
Pausa no es solo un restaurante, es el alma del proyecto. Aquí, la esencia de una cocina de finca se fusiona con la pasión por los fuegos, creando una atmósfera relajada y familiar donde cada comida es una celebración. Sin horarios estrictos, los comensales pueden disfrutar de un buen vino, una rica comida o un desayuno especial en cualquier momento del día.