Con la carne por las nubes, Salta consume cada vez más pescado y relaja las costumbres gastronómicas relacionadas a la Semana Santa
La venta de pescado subió entre un 10 y un 15% desde el último aumento de la carne. Pese a ello, el pescado ya no tiene el simbolismo religioso de años atrás.
La venta de pescado subió entre un 10 y un 15% desde el último aumento de la carne. Pese a ello, el pescado ya no tiene el simbolismo religioso de años atrás.