Es récord la exportación de vinos fraccionados argentinos: Salta participa con el 12% en ese mercado

Argentina logró en 2021 su mayor valor en la historia según el Laboratorio Estadístico del Instituto Nacional de Vitivinicultura. La provincia es parte de este auspicioso momento para la vid y sus productos derivados.

Según el Laboratorio Estadístico del Instituto Nacional de Vitivinicultura, la República Argentina logró en 2021 el mayor valor en la historia de las exportaciones de vinos fraccionados con USD 817 millones, superando el récord logrado en 2012 de USD 786 millones. Además, volvió a superar la barrera de los USD 1.000 millones si se suman las exportaciones de fraccionados, granel y mostos concentrados, lo que no ocurría desde el año 2013. 

En un contexto global de crecimiento y recuperación del comercio del vino, Argentina fue uno de los países que más creció. Salta tiene una participación en ese contexto con un 12%.

En diálogo con IN Salta, el empresario Osvaldo Domingo, socio de Bodegas de Salta, explicó que “los números reflejan un momento nacional. En la provincia hubo una buena demanda para las exportaciones de Cabernet, Malbec, Tannat. De la producción de estas cepas, Salta participa con menos del 2%, pero en lo que es la demanda internacional participa del 12% de las exportaciones de vino envasado”.  

Sin embargo, Domingo aclaró que “aún no se llegó en Salta al récord de volumen y de dólares de 2012. Se exportó muy bien todo lo que es vino envasado y eso es una buena noticia ya que antes exportamos vino a granel, que tiene menos valor agregado”, aclaró. 

Con relación a la provisión de insumos y el faltante de botellas de vidrio transparente, Domingo aseguró que “se está regularizando la entrega  de botellas. Las dos empresas líderes están con problemas de disponibilidad de vidrio blanco y de a poco veremos un mayor uso de la botella de color verde. Es mejor porque protege más al producto de la luz solar”, garantizó. 

2021 y sus desafíos 

Con las medidas del Gobierno nacional tendientes a mejorar y promover el comercio exterior, plan 1.000, baja y eliminación de retenciones a pymes y la duplicación de reintegros de exportación, la vitivinicultura argentina comenzó el 2021 con el desafío de crecer y sostener la buena performance lograda en 2020.

Si bien durante el 2021 el volumen exportado total de vinos en hectólitros se redujo en 2020 casi un 15% debido a la disminución en graneles (por falta de oferta exportable), los vinos fraccionados fueron la locomotora que generó los buenos resultados con 9% de crecimiento en volumen y 15,8% en valor.

Café Martínez lanza su primer café soluble liofilizado (elaborado con granos 100% arábica de origen colombiano)

Café Martínez lanza al mercado su primer café liofilizado, una propuesta pensada para acompañar los nuevos hábitos de consumo sin resignar calidad ni personalidad. El Colombia Intenso Liofilizado fue desarrollado con granos 100% arábica de origen colombiano y responde a una tendencia cada vez más fuerte: la búsqueda de experiencias inmediatas, pero con estándares de sabor y calidad propios del café de la marca. El producto, que demandó una inversión inicial de US$ 250.000 y más de 12 meses de desarrollo, busca ofrecer una experiencia de sabor superior en un formato listo para preparar en segundos.

Chubut se posiciona como protagonista de la transición energética en Argentina

La provincia de Chubut dio un paso firme hacia el liderazgo energético del país durante el evento “Energía Chubut 2050 – Tierra de Futuro”, realizado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El gobernador Ignacio “Nacho” Torres fue el encargado de cerrar la jornada, destacando el papel clave que tiene la provincia en el nuevo paradigma energético argentino, con foco en las energías renovables, la industrialización de recursos estratégicos y la necesidad de consensos para el desarrollo.

Mendoza invita a vivir una experiencia entre viñedos, vinos y gastronomía de excelencia (en dos establecimientos distinguidos por la Guía Michelin)

Con la sorprendente Ruta del Vino como marco, Mendoza se posiciona como un destino premium que convoca de manera incesante a turistas locales y del mundo entero que buscan conocer su esencia y apreciar lo mejor de su gastronomía, sus vinos de clase mundial y sus paisajes de ensueño. Para ese segmento de público, Chozos Resort -el lujoso hotel desarrollado por Armentano Inversiones Inmobiliarias-, y Zonda, cocina de paisaje -el multipremiado restaurante de Bodega Lagarde-, diseñaron una propuesta enoturística única que combina lo mejor de la hotelería y la gastronomía mendocina. Ambos establecimientos, ubicados en el corazón de Luján de Cuyo y recientemente destacados y recomendados por la prestigiosa Guía Michelin, ofrecerán esta experiencia durante los meses de julio y agosto. Incluye una noche de estadía en Chozos, un almuerzo o cena en su cálido y sofisticado restaurante Barro Cocina y un almuerzo en Zonda, cocina de paisaje.

Tecpetrol se suma al VMOS (tras la caída del proyecto Duplicar X)

El ambicioso proyecto de oleoducto Vaca Muerta Oil Sur (VMOS) podría sumar en breve a un nuevo y relevante actor de la industria hidrocarburífera: Tecpetrol. La compañía, perteneciente al Grupo Techint, hasta ahora se había mantenido al margen de esta iniciativa, apostando a la ampliación del sistema de Oldelval a través del proyecto Duplicar X. Sin embargo, los cambios recientes en el mercado y la consolidación del VMOS parecen haber modificado el escenario.