Cursos de manipulación de alimentos para consumo humano

La capacitación es gratuita, en jornada única de tres horas y con entrega de certificado oficial. Es abierta a toda persona mayor de 18 años, especialmente a quienes elaboran productos destinados a comercialización.

Hoy y el viernes 29, profesionales del programa de Bromatología del Ministerio de Salud Pública dictarán cursos para la correcta manipulación de alimentos y prevención de enfermedades que se pueden transmitir a través de ellos.


La capacitación es gratuita y se brindará en la sala Walter Adet del Complejo de Bibliotecas, ubicado en Sarmiento esquina Belgrano, de 9 a 12. Al término de la jornada, los asistentes reciben el correspondiente certificado.

Los cursos son abiertos a todo público mayor de 18 años y especialmente dirigidos a personas que trabajan en la elaboración de alimentos destinados a comercialización. 


Los interesados deben concurrir con documento de identidad y material para tomar nota e inscribirse treinta minutos antes del inicio de la jornada. Por más información, pueden llamar al teléfono del programa de Bromatología, 4316361.

PAE proyecta un gasoducto gigante para impulsar el GNL desde Vaca Muerta

La compañía Pan American Energy (PAE) redobla su apuesta por Vaca Muerta y la exportación de Gas Natural Licuado (GNL), con un ambicioso plan de infraestructura que incluye el que podría convertirse en el gasoducto más grande de la Argentina. Así lo adelantó Fausto Caretta, Upstream Managing Director de la firma, durante su participación en las 12° Jornadas de Energía organizadas por el Diario Río Negro en la ciudad de Neuquén.

Brasil consolida su mercado de vinos (y alcanza casi R$ 4 mil millones en ventas en el 1° trimestre de 2025)

Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, celebra la positiva performance del mercado de vinos en Brasil, que en el primer trimestre de 2025 mostró señales de expansión y resiliencia, alcanzando un crecimiento del 7% en volumen y un movimiento financiero de R$ 3.9 mil millones. Este panorama subraya la relevancia estratégica de Brasil como mercado clave para el vino argentino, y posiciona a la reciente participación de Wines of Argentina en ProWine São Paulo como un pilar fundamental para consolidar dicho crecimiento.

Figueroa y Weretilneck coincidieron en el rol clave de Vaca Muerta: “Somos socios con diferentes objetivos”

Los gobernadores de Neuquén y Río Negro, Rolando Figueroa y Alberto Weretilneck, compartieron panel en el cierre de la 12° edición de las Jornadas de Energía organizadas por el Diario Río Negro. Bajo el lema “Desarrollo energético como motor de crecimiento”, ambos mandatarios expusieron su visión sobre la articulación entre el sector público y la industria hidrocarburífera, con especial énfasis en Vaca Muerta.