CatArte nace de la pasión compartida de Carril Loyte y Rebottaro Pettinari por el vino, el arte y la gastronomía. Ambas, oriundas de Buenos Aires, encontraron en Cafayate el escenario perfecto para materializar su visión de un evento que no solo celebre el vino, sino que también integre experiencias culturales y artísticas. "Queremos que este no sea solamente el encuentro por el vino en sí, sino que también se conozca Salta desde otro lugar. Con el arte disruptivo, la música, un poco el lado B y potenciarlo, y generar una fecha turística año tras año", explica Carril Loyte, en la nota periodística.
El festival se llevará a cabo en la finca El Retiro de la Bodega El Porvenir, un espacio emblemático de los Valles Calchaquíes. Los asistentes podrán disfrutar de una feria de vinos con degustaciones abiertas de vinos premium, además de una variada oferta de actividades artísticas y culturales, desde música en vivo y DJs hasta exposiciones de arte contemporáneo y talleres de artesanía.
Ellas cuentan en la entrevista que les hace Forbes, que la inversión totalmente privada para poner en marcha CatArte, rondará los US$ 100.000, y las emprendedoras han trabajado en colaboración con las bodegas para hacerlo realidad. En esta primera edición, han decidido no cobrar canon a las bodegas participantes, permitiendo que productores más pequeños también tengan la oportunidad de formar parte del evento.
La lista de bodegas participantes incluye nombres destacados como Agustín Lanús, El Porvenir, Lavaque, Tacuil, Domingo Molina, Finca Las Nubes, Colomé, Francisco Puga y Familia, Yacochuya, Tukma, Viñas en Flor, Amalaya, Etchart, Altupalka, Dal Borgo, Valle Arriba, El Viticultor, Miraluna, Stone Winery Salta, Vasija Secreta, Estancia Los Cordones, Pepa Wines y Nueve Cumbres.
"Con mucho respeto estamos haciendo un trabajo de inserción en la región, porque somos las únicas dos que no somos de allí. Después, todo el equipo lo fuimos conformando de salteños y cafayateños, y comunicando nuestra búsqueda", comenta Rebottaro Pettinari. Desde el principio, contaron con el apoyo de Lucía Romero, presidenta de la Bodega El Porvenir, quien les ofreció su espacio como sede del festival. Además, lograron el respaldo del Ministerio de Turismo y Deportes de Salta y la Secretaría de Turismo de la Nación, que incluyeron a CatArte en el calendario turístico anual.
Forbes informa que las entradas para CatArte costarán $ 55.000 por día ($ 80.000 por los dos días) y esperan atraer a 1.200 personas. Los visitantes podrán disfrutar del atardecer en los Valles Calchaquíes con música en vivo, degustaciones de vinos de alta gama y una oferta gastronómica variada que incluye desde carnes braseadas y empanadas hasta opciones vegetarianas y una barra de cócteles.
Este festival promete ser un hito en la agenda enoturística de la región, destacando la riqueza y diversidad cultural de Salta más allá de los estereotipos tradicionales.
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