InfoVino

Chachingo Wine Fair se desarrollará el viernes 12 de septiembre en el Sheraton Bariloche Hotel. Participan 41 bodegas de Argentina. 

Se realizará el próximo viernes 3 y sábado 4 de octubre en el Hotel Esplendor by Wyndham Mendoza a beneficio de la Asociación Civil AVOME. 

Desde 1997, la Evaluación de Vinos de San Juan (EVISAN) es un encuentro anual que vincula ciencia, producción y comunicación con un propósito común: investigar de manera objetiva la calidad sensorial de los vinos elaborados en la provincia.

La bodega mendocina Huentala Wines vuelve a poner a Gualtallary en el mapa del vino de alta gama. Diez etiquetas de su portafolio fueron distinguidas por Vinous Media, una de las publicaciones más influyentes del mundo vitivinícola, en la reciente cata realizada por el periodista y crítico Joaquín Hidalgo, referente en la evaluación de vinos argentinos.

Con más de 140 años de historia, Trapiche es sinónimo de tradición, innovación y excelencia en la vitivinicultura argentina. La bodega presentó  tres exponentes de esta cepa que expresan lo mejor de los terruños argentinos: Trapiche Terroir Series Laborde, Trapiche Perfiles Grava (ambos nacidos en Mendoza) y Trapiche Expedición Sur, una de las últimas novedades de la bodega, elaborada en la Patagonia.

Con la llegada de la primavera, Bodega Lagarde y Vivero Lunta se unen para crear un ciclo de experiencias únicas donde el vino, la gastronomía, la naturaleza, la sustentabilidad y la creatividad se encuentran.

Cada 30 de agosto el mundo rinde homenaje al Cabernet Sauvignon, una de las variedades tintas más emblemáticas y desafiantes del planeta. Desde el Viejo Mundo hasta los terruños más extremos del Nuevo, esta cepa ha demostrado su capacidad de adaptación y su carácter inconfundible.

Este año, el 28 de agosto se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, la variedad tinta más cultivada y reverenciada del planeta. En Argentina, su historia es tan profunda como emblemática: desde principios del siglo XX, acompañó el desarrollo de la vitivinicultura local y encontró, particularmente en el terroir mendocino, una nueva identidad marcada por la altura, el sol y la influencia de los Andes.

Este lunes 18 de agosto se celebra el Día Mundial del Pinot Noir, una ocasión perfecta para honrar una variedad famosa por su elegancia, sutileza y expresión del terroir. Y, qué mejor manera de hacerlo que con un espumante rosado que captura toda la gracia de esta uva: Rosell Boher Rosé.

El Hotel Sheraton Mendoza fue escenario de una jornada única que reunió a los principales referentes del vino argentino en torno al Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas, delicadas y desafiantes del mundo. Con el foco puesto en la diversidad regional y la calidad enológica, el evento técnico convocó a enólogos de todo el país para compartir casi 40 etiquetas de esta variedad, debatir estilos y proyectar el futuro de esta cepa en el mapa vitivinícola nacional.

El comercio mundial del vino moviliza unos 10.000 millones de litros al año, en todos sus formatos: embotellado, bag in box y granel. 

Hoy, Día de la Pachamama, es una fecha de profundo significado para Chakana. Más que una celebración puntual, es parte de un vínculo cotidiano con la tierra. Ofrendar a la Pachamama es reconocerla como origen, sostén y guía. Es un acto que se expresa en cada decisión: en cómo se cultiva, en cómo se escucha, en cómo se acompaña.

Una agenda cargada de actividades que se extenderán hasta fin de mes, forman parte de la  celebración en todo el país de la tercera edición de la Semana Nacional del Bonarda. Esta iniciativa reúne a bodegas, municipios, instituciones y referentes del sector vitivinícola con el objetivo de visibilizar y poner en valor esta cepa emblemática del Este mendocino. La cita es del 1 al 9 de agosto