Arranca una nueva Semana Gastronómica de Salta, con las mejores opciones en tu celular

A las 11 de hoy, en el Centro Cultural América (Mitre 23), se pondrá en marcha una nueva edición, la cuarta, de la Semana Gastronómica de Salta. Se trata de una extensa serie de eventos organizados por la Cámara Hotelera Gastronómica y Afines de Salta, que incluyen  charlas, clases magistrales, concursos, ferias de comida además de promociones con descuentos especiales en restaurantes y hoteles.

“En esta oportunidad, la Semana Gastronómica viene de la mano de la tecnología, para que el público pueda tener en la palma de su mano los beneficios disponibles en toda la provincia”, explicó a IN Salta Fredy Soria, organizador de la actividad; quien invitó a todos los salteños a descargar de Play Store la aplicación Semana Gastronómica Salta. “Allí van a poder acceder a todos los beneficios que los locales participantes, que incluyen 2x1, descuentos de hasta el 40%, y menús de tres pasos a precios muy accesibles”, detalló.

Soria detalló que “ya hay más de 50 locales participando, y se siguen sumando”. En este sentido, invitó a los locales gastronómicos que aún no se registraron a ingresar a la página web  www.semanagastronomicasalta.com, y buscar el botón “Adherí tu local”. A partir de allí los organizadores se pondrán en contacto con los interesados para explicar los requisitos y alcances de la participación.

Para quienes no descarguen la app, el organizador los invitó a ingresar en la misma web y buscar el botón “Enterate de nuestras promos”, a través de la cual te vas a poder sumar a un grupo de Whatsapp para recibir información de restaurantes adheridos. “Queremos llevar la mejor gastronomía de Salta a todo el público, porque todos tienen un celular en su mano”, insistió.

Además de la oportunidad de disfrutar de la gastronomía salteña, como todos los años habrá una amplia grilla con charlas, clases magistrales y foros durante toda la semana en distintos días, lugares y horarios, incluyendo Tartagal y Rosario de la Frontera. “La capacitación sigue siendo una de las prioridades de esta actividad”, reflexionó Soria. “En todos los casos, las actividades son libres y gratuitas”, recordó; aunque recomendó confirmar la participación en cada caso, por una cuestión de cupos.

Otra característica de la Semana Gastronómica de Salta son los eventos masivos. Y este año hay programados tres. El primero será el sábado 8 de junio al mediodía en un bar cerca de Vaqueros; el otro esa misma noche en el polo gastronómico Paseo Güemes, donde los bares van a sacar las cocinas a la calle; y el tercero será el domingo 9 al mediodía en el Paseo de los Poetas, donde los chef Fidel Pugioni y Manzana Algañaraz mostrarán cocina regional en vivo acompañada de buena música, en un evento organizado con el apoyo de la Secretaría de Turismo de la Municipalidad.

“Y como este año la semana nos quedó chica, el octavo día, el lunes 10, vamos a tener el  II Foro de Gastronomía Sabor a Salta, con diversidad de exposiciones y oradores, organizado por el Ministerio de Turismo, Cultura y Deportes”, completó Soria entusiasmado.