El pimiento para pimentón de los Valles Calchaquíes... ya tiene precio

Para sostener la cadena de valor, los integrantes de la Mesa del Pimiento resolvieron ayer por videoconferencia fijar el precio en 150 pesos por kilo.

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A través de una reunión en videoconferencia entre los integrantes de la Mesa de Pimiento quedó establecido ayer el precio de referencia del pimiento en vaina seca, un producto típico de los Valles Calchaquíes, y fundamental para la economía de la zona. Durante el encuentro se acordó que para el kilo de primera calidad el valor fuera de 150 pesos.


Año a año, el Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable se propone promover espacios de trabajo y diálogo para consensuar valores de distintos productos de nuestra economía regional, para sostener la cadena de valor.

La secretaria de Desarrollo Agropecuario, Milagros Patrón Costas, encabezó la reunión y  agradeció el compromiso de los intendentes quienes están en contacto directo con los productores, en tanto que los jefes comunales solicitaron que la Provincia busque los canales administrativos para facilitar la compra de maquinarias y elementos para fortalecer la actividad.

Durante el encuentro se informó que el Gobierno de la Provincia pone a disposición el Fondo Provincial para financiar a los compradores en la adquisición de pimiento para pimentón. La línea crediticia es a 12 meses con la tasa fijada por el Banco Nación y estará a disposición a partir de la próxima semana.

La Mesa de Pimiento está conformada por el INTA, la Secretaría de Agricultura Familiar, la Cooperativa de Productores de San Carlos, la Asociación de San José de Cachi, la Cámara Regional de Producción, referentes de industria y  molienda, y funcionarios provinciales.


El encuentro contó  con la participación de los intendentes de: Payogasta, Lucas Arapa; Cachi, Américo Liendro y de San Carlos, Héctor Vargas. También estuvieron presentes: la directora ejecutiva de Financiamiento y Promoción de las Inversiones, Flavia Royón y la jefa del programa de Desarrollo Territorial, Fernanda López Morillo.

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