Hasta el próximo miércoles 20 de mayo inclusive, se desarrolla en la Argentina la Semana de la Miel 2020. A raíz de la pandemia mundial COVID-19, este año se tomó la decisión de realizar esta semana de manera virtual. Por ello la Mesa Apícola Provincial, junto al Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable, invitaron a conocer las propiedades de la miel como beneficio para la alimentación y la importancia de este sector productivo en la provincia.
La forma de sumarse es a través de las redes sociales, contando experiencias, formas de consumo, recetas, y haciendo preguntas para generar un intercambio que permita difundir las bondades y propiedades de la miel y su valor en nuestra alimentación cotidiana, especialmente en tiempos de pandemia.
Asimismo, desde la Secretaría de Desarrollo Agropecuario se indicó que personal técnico está desarrollando asesoramiento a productores apícolas sobre inscripciones de los registros, trámites para habilitaciones y herramientas financieras. Una vez que finalice la cuarentena, se diagramará un esquema de trabajo para implementar el programa de capacitación para el sector, con formación teóricas y prácticas en distintas regiones de la provincia.
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