A la hora de la siesta, hoy, se conocerá el nombre del ganador del primer Concurso Provincial de la Empanada en el que participan 32 cocineros de la provincia. Temprano comenzará a trabajar el jurado pues una tanda de participantes será juzgada a partir de las 8 y el segundo grupo desde las 11. Mucho tendrán para deliberar los jueces.
El primer ganador se convertirá en Embajador provincial. El concurso fue organizado por el Ministerio de Turismo de la Provincia, como una forma de incentivar a los emprendedores de la provincia y mostrar lo que hacen. La actividad se desarrollará en la sede de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA), ubicada en Mitre 966.
Treinta y dos municipios seleccionaron sus representantes, con eventos masivos que generaron un importante impacto económico considerando que la empanada es un atractivo gastronómico turístico aunque para los salteños forma parte de lo cotidiano.
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