La franquicia del día: Sensu (shushi y teppan) a partir de U$S 120.000

La cadena de Fast Food líder ofrece una variedad de sushi y teppan (carnes, mariscos, arroz y verduras, cocinados sobre una plancha de acero, sin freir). Inició actividades en 1990 y en 2015 abrió su primera franquicia, negocio que ofrece a U$S 120.000 con un canon de ingreso sujeto a formato.

Todos quieren ser verdes, pero "a su forma": el Suma Net Zero Index muestra que la gente cambia hábitos donde menos pesa la huella

La voluntad está. Lo que falta es plata, información y alternativas. Y, sobre todo, apuntar a donde realmente duele. Esa es la foto que deja la segunda edición del Suma Net Zero Index (SNZI), el estudio de Suma Impact Foundation, la fundación de la gestora Suma Capital, que este año tiene a PwC como principal aliado y la colaboración de Salvetti & Llombart.