El Patio de la Empanada se encamina a obtener el sello “Auténtica Empanada Salteña”
El programa de autenticación contempla diversas etapas, acompañadas de capacitaciones que unifican criterios sobre la elaboración de la verdadera empanada salteña. Completado el proceso podrán obtener la certificación.
El programa de autenticación contempla diversas etapas, acompañadas de capacitaciones que unifican criterios sobre la elaboración de la verdadera empanada salteña. Completado el proceso podrán obtener la certificación.