En un sencillo acto, Elizalde brindó un especial agradecimiento a las empresas y productores que acompañan esta edición de la Expo, “desde la organización somos plenamente conscientes del esfuerzo que significa exponer sus maquinarias, su productos y artesanías. Gracias a los productores que llegan con sus caballos, con sus ovejas, con sus toros, con sus animales para pasar varios días en la ciudad. Queremos agradecerlo porque sin ellos esto no seria posible”, señaló. Luego, hizo hincapié en la trayectoria de esta Feria y destacó que “la Sociedad Rural está a punto de cumplir 120 años de historia”.
Matías Cánepa, presidente del Concejo Deliberante, recordó que la ciudad acompaña desde hace muchísimos años esta tradicional expo. “Aquí, no existe la posibilidad de pensar en la ciudad o el campo. Estamos juntos porque, sin dudas, cuando al campo le va bien, cuando produce con tanto esfuerzo, genera trabajo en el interior y eso repercute en la ciudad, en dos sentidos. Cuando hay trabajo en el campo nuestros hermanos no se tienen que venir a la ciudad a buscar un mejor destino y se pueden quedar en sus pueblos trabajando, viviendo dignamente, produciendo para hacer grande nuestra provincia y la Argentina. Y además, cuando el campo funciona bien, la ciudad lo nota en la venta de sus servicios, en el florecer de su comercio”, concluyó.
La bendición estuvo a cargo del padre Marcelo. Participaron del acto de corte de cintas el Secretario de Asuntos Agrarios del gobierno de la Provincia de Salta, Fernando D´Angelo, el diputado provincial Martín de los Ríos; Ignacio Pisani, de la Federación de Entidades Rurales de Salta; Luis de los Ríos, secretario de PROGRANO; Daniela Chávez, coordinadora de investigación y desarrollo tecnológico de INTA EEA; entre otros.
Gran concurrencia en la Jornada CREA
Se realizó además, la Jornada organizada por CREA, una asociación civil sin fines de lucro integrada y dirigida por productores agropecuarios que se reúnen en grupos para compartir experiencias y conocimientos, con el objetivo de potenciar y asegurar que las empresas que los integran sean económicamente rentables y sustentables en el tiempo.
Durante tres horas, y ante una concurrencia atenta, diferentes disertantes expusieron sobre control forrajero, el índice verde como herramienta de gestión ganadera y la región NOA en crecimiento.
Es importante señalar que el Movimiento CREA está conformado por más de 2.000 empresas agropecuarias que se proponen mejorar los resultados de sus organizaciones a través del intercambio de ideas y experiencias; en base a cuatro pilares básicos: experimentación, capacitación, transferencia e integración a la comunidad.
Programa de actividades para viernes
Hoy viernes 24, el predio abrirá sus puertas a las 9 de la mañana y comenzarán las Juras de bovinos raza Brangus hembras, de caballos Peruanos de paso, la Jura morfológica de caballos Criollos; luego serán las Juras de bovinos raza Holando y raza Brangus machos. Por la tarde, se realizará la Jura de caballos Peruanos de paso.
A las 14 se hará la prueba de riendas: caballos Criollos en Pista de Arena; y a las 16:30 se realizará un Aparte Campero: Caballos Criollos, en Pista de Arena.
A las 15, se desarrollará la segunda jornada del 1º Encuentro Internacional de Historia, Cultura, Turismo y Tradiciones de Hispanoamérica.
En el cierre de la jornada, se llevará a cabo la tradicional Peña Folclórica a cargo del Ateneo.
Jornada Porcina
Hoy, se realizará además una Jornada especialmente destinada a productores de porcinos. A las 10, el MV. Oscar Bravo INTA Cuenca del Salado, expondrá sobre “Sistema productivo Cama Profunda”; y a las 10:45, ofrecerá una charla con las novedades en reproducción: Autoinseminación.
A las 11:30, la MV. María Inés Bianchi, de INTA Salta, ofrecerá un “Panorama del Negocio Porcino actual”.
Mesa de la Carne
Por la tarde, se reunirá hoy la Mesa Nacional de la Carne, entre las 17 y las 19, en el salón Principal del predio ferial. Allí expondrán sobre la Actualidad Ganadera, Fermín Torralba, de Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola -AACREA- y Aníbal Pordomingo, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
Actividades campestres para la familia
La 74° Exposición Ganadera, Agrícola, Industrial y Comercial tendrá una oferta de actividades especialmente pensadas para el disfrute de la familia. El objetivo es acercar las actividades que son habituales en el campo a las familias de la ciudad. En este sentido, el fin de semana se ofrecerá una batería de actividades diversas en las que los animales, y la destreza del hombre serán protagonistas.
Es importante señalar que la muestra comercial incluye espacios para que la familia pase un día entero, con opciones para que se queden a comer y a disfrutar.
La agenda del fin de semana es la siguiente:
SÁBADO 25 DE AGOSTO
9 a 12 hs.: Campeonatos de Caballos Peruanos de Paso.
9 a 12.30 hs.: Campeonatos y Grandes Campeonatos de Caballos Criollos.
13.30 a 15.30 hs.: Campeonatos de Caballos Peruanos de Paso (pista central).
14 a 18 hs.: Pruebas funcionales de Caballos Criollos (pista central).
15:30 hs.: Pialada de Terneros.
17 a 19:30 hs.: Tropillas, “Entrevero y suelta de tropillas entabladas”.
DOMINGO 26 DE AGOSTO
12 hs.: Misa de Campo.
12 a 14.30 hs.: Tropillas, Desfile de pilchas gauchas, dirigido por Milton Pino.
17.30 hs.: Actividades campestres: Tropillas.
Entrevero de tropillas y Payadores.
Actuación de Milton Pino.
Entrevero y suelta de tropillas entabladas
Esta actividad se prestan como un gran atractivo en esta expo, ya que se trata de una costumbre de la región centro del país, no muy usual en nuestro campo. Es la primera vez que se va a hacer este espectáculo en Salta.
Consiste en mezclar un grupo de tropillas de hasta 10 caballos castrados. Cada una tiene una “madrina”, una yegua con un cencerro, a la que deben seguir. En la “picardía” del tropillero y en el adiestramiento de los animales combinados, radica la belleza de esta actividad que va a deslumbrar a grandes y chicos. Para esta oportunidad, llegaron 6 tropillas, dos de San Francisco, Córdoba (Miguel Ángel Díaz de la Estancia Chica con una tropilla de overos negros y Leando Bancetti del establecimiento Don Jesús); y cuatro de Santa Fe (Marcos Manso del establecimiento La Angélica; Nicolás Bangio de la estancia El Yarará con una tropilla de overos entrepelados; Leonel Díaz de la estancia San Pereyra, con una tropilla de criollos puros; Lucas Canavese de La Angélica, con una tropilla entablada de pelaje Picasso).
Entradas y horarios
El horario de la Expo todos los días será de 9 a 18 hs.
Hoy, viernes 24 de agosto, el ExpoRural estará abierta al público en general, sin costo.
Mañana sábado 25 y el domingo 26 de agosto, la entrada general tendrá un costo de $ 100; mientras que los jubilados (presentando su carné) y los menores de 12 años, tienen entrada gratuita.
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